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October 10, 2007

エスカで名古屋コーチン

何かと話題の名古屋コーチン、食べました。
しかも、霜降りですっ。

0710010.jpg

ささみです。
コーチンのお刺身。

ほぼ生。

手羽以外のお肉は初めてでしたが、やわらかーい。
そして、うまーい。

生なので、もっとクセがあるのかと思いきや、全然ない。
さっぱり、美味しくいただけました。
良いです、コレ。

エスカなので、旅行帰りとか、出張帰りの人とかにもオススメ。
コメダだけじゃなく、コーチンもチェック。
よろしくね。

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投稿者 ミカエル・カプラノフ : October 10, 2007 12:22 AM

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